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• 1998年, 第05卷, 第04期
  刊出日期：1998-12-20

    

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  平菇菌丝生长速度的亲子相关及配合力分析

  王晓峰,张海林,崔鸿文

  1998, 05(04): 3-7. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.001

  摘要 ( ) 可视化 收藏

  本文选用10个平菇菌种单孢分离菌株,进行了多菌种、二菌种和菌种内三组4×4不完全双列杂交,采用试管平面培养基测定菌丝生长速度。结果表明,菌株间菌丝生长速度差异极显著,试管平面培养基测定菌丝生长速度误差小;亲本单孢菌株与后代杂交菌株菌丝生长速度间不相关;一般配合力、特殊配合力差异均显著,菌种间杂交非加性效应占优势,菌种内交配以加性效应为主。本研究共选出菌丝生长速度配合力高的单孢菌株4个,杂交组合5个。
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  双孢蘑菇三种类型菌株的RAPD扩增研究

  陈美元,廖剑华,王泽生

  1998, 05(04): 8-12. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.002

  摘要 ( ) 可视化 收藏

  用72个随机引物,对三种类型双孢蘑菇菌株2796(杂交型)、8211(优质型)、01(高产型)等进行RAPD扩增,发现26个引物均产生三种不同的带型。用该26个引物进一步作三种类型9株双孢蘑菇白色菌株的RAPD扩增,发现引物U16、U20、B1、H4、H5、M7能很好地区分三类菌株,尤以U20和H5为佳,其产生的三种带型稳定整齐,差异带明显,为双孢蘑菇菌株特性的早期预测提供了DNA水平的标记。
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  食用真菌空间诱变育种研究

  贾建航,金德敏,边银丙,李金国,李荣旗,蒋兴村,王斌,翁曼丽

  1998, 05(04): 13-18. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.003

  摘要 ( ) 可视化 收藏

  本研究将香菇、平菇、黑木耳、金针菇、灵芝等食用菌材料进行了卫星或高空气球搭载,随之进行地面实验。结果表明,搭载材料在拮抗反应、菌丝生长速度、出菇形态等方面出现明显变异。RAPD分析的结果也证实一些搭载菌株在DNA水平上发生了变异。以上结果表明,空间诱变可能为食用菌的遗传育种提供新途径。
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  中国虫草研究——Ⅱ.无性型问题及无性型检索表的建立

  王伟,陈特灿,李琼英,周世宁,钟英长

  1998, 05(04): 19-24. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.004

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  结合对中国轮枝孢新种(Verticillium sinensis sp.nov.)的研究,分析了中国虫草(Cordyceps sinensis)的名称、寄主、菌种和生境等方面的研究结果,探讨了中国虫草的生物多样性问题。本文评述了中国虫草无性阶段诸菌种的研究结果及其无性型的确定手段,提出了无性型种的特征检索表。
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  鸡腿蘑过氧化物酶同工酶电泳及营养成分分析

  暴增海

  1998, 05(04): 25-27. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.005

  摘要 ( ) 可视化 收藏

  本文对三个鸡腿蘑菌株的过氧化物酶同工酶进行了垂直平板聚丙烯酰胺凝胶电泳研究。结果表明,它们的酶谱具有相似的酶带,但其酶带数目、宽窄及颜色的深浅存在着差异。同时还测定了鸡腿蘑的营养成分,结果表明,野生鸡腿蘑含有16种氨基酸,栽培鸡腿蘑含有14种氨基酸。
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  中国块菌主要生理特性初步研究

  陈惠群,刘洪玉,李子平

  1998, 05(04): 28-32. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.006

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  本文报道了四川产中国块菌(Tuber sinense Tao et Liu)生理特征的初步研究结果。中国块菌菌丝生长发育的适宜温度为15～28℃,最适为25℃;适宜pH为4～7,最适为6;混合碳源优于双糖,双糖又优于单糖;较好的氮源为蛋白胨、硫酸铵。
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  四个猴头菌菌株子实体可溶性蛋白种类比较研究

  贾显禄,俞孕珍,刘志恒,傅淑云,王平

  1998, 05(04): 33-35. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.007

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  试验结果表明,H11、H5.28、H401及H901四个猴头菌菌株子实体可溶性蛋白电泳图谱间存在差异。其中以H5.28与H401差异最小,其次依次为H11与H5.28,H11与H401,H401与H901,H5.28与H901,以H11与H901间差异最大。
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  金针菇菌丝生长量与可溶性蛋白含量变化比较研究

  毛慧玲,李思光,刘筱斌,邱为龙

  1998, 05(04): 36-38. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.008

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  对6株金针菇菌丝在发育过程中的生长变化规律作了比较研究。结果表明,不同菌株在不同培养时期菌丝的生长量与各自的可溶性蛋白含量的变化有密切的关系;而在同一培养时期,各菌株的菌丝生长量与可溶性蛋白含量无明显的关系。杂交菌株Z_(76)的菌丝生长量和可溶性蛋白含量高于双亲,可与杂交19号相媲美。
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  富锗灵芝栽培技术研究(Ⅰ)——锗对灵芝菌丝体生长的影响

  丁凤珍,侯洪勤,朱网琴,宋金娣

  1998, 05(04): 39-43. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.009

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  11个灵芝菌株经两种培养基、两种锗源的研究结果表明,锗对灵芝菌丝体生长的影响因锗源、培养基和菌株而异。以有机锗Ge-132为锗源,以棉籽壳为主料作培养基,锗对灵芝菌丝体生长无任何不良影响,以无机锗GeO_2为锗源,用PDA培养基培养,则50mg/kg锗即表现出轻度的抑制作用,随着锗浓度增加,抑制作用加剧。但菌株间差异很大,11个菌株在PDA培养基上耐GeO_2能力最强的为野生灵芝,最弱的为泰山灵芝。在1000mg/kg锗浓度下,两者的菌丝体生长量相差6.75倍。
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  钾肥对糙皮侧耳产量和品质的影响

  赵萍

  1998, 05(04): 44-49. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.010

  摘要 ( ) 可视化 收藏

  以糙皮侧耳为试验材料,研究了常用钾肥KCl、KNO_3、K_2SO_4、KH_2PO_4对糙皮侧耳产量和品质的影响。结果表明,补充KCl、KNO_3、K_2SO_4、KH_2PO_4均可有效地提高糙皮侧耳的产量和品质;提高其蛋白质、碳水化合物、灰分和钾的含量。
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  灵芝膜喙扁蝽的空间分布型及抽样技术研究

  金梅松,黄次伟,冯炳灿,周建敏,张长山,陈建华

  1998, 05(04): 50-53. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.011

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  根据1995～1997年在灵芝田对灵芝膜喙扁蝽[Mezira membranacea(Frab)]的调查结果,计算了6种分布型指数,经lwao聚集度指标、Taylor幂法和lwao回归法测定,结果表明,该虫在灵芝田呈聚集分布,其分布强度随种群密度的升高而增强。聚集原因既有环境因子,又有该虫本身的特性。同时建立了该虫的理论抽样公式。
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  香菇病毒快速检测

  陈明杰,张子伟,严培兰,凌霞芬,谭琦,潘迎捷

  1998, 05(04): 54-57. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.012

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  应用十二烷基磺酸钠聚丙烯酰胺(SDS-PAGE)凝胶电泳分析香菇菌丝蛋白质,根据能否检出22 000道尔顿的34nm香菇病毒外壳蛋白带作为菌株是否带病毒的指标。在生长不正常香菇菌株和对照的带病毒菌株中均检测出了34nm香菇病毒外壳蛋白带。这一结果表明,应用SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳可对香菇病毒进行简单、快速的早期检测。
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  柳松菇研究概况

  王南,谭琦,陈明杰,潘迎捷

  1998, 05(04): 58-62. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.013

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  近年来,柳松菇(Agrocybe aegerita)作为一种食用菌新品种,以其独特的风味、丰富的营养及一定的药用价值,受到越来越多的关注。本文概括介绍了柳松菇的生物学特性、栽培方法和遗传研究进展。