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2026年, 第33卷, 第04期　
刊出日期：2026-08-15

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香菇孢子单核体菌株菌丝生长速度配合力分析

张丹, 董浩然, 李洁, 尚晓冬, 邵阳浩, 张美彦, 宋晓霞, 宋春艳

2026, 33(04): 1-12. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.04.001

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黑木耳‘云耳1号’和‘云耳2号’选育

敖成策, 李娥贤, 罗红梅, 锁浩南, 吴胜军, 罗宗龙, 李树红

2026, 33(04): 13-20. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.04.002

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高产三萜灵芝新菌株‘沪农芝8号’选育

孟晶, 张赫男, 谭贻, 冯杰, 王金艳, 冯娜, 张劲松, 唐传红

2026, 33(04): 21-31. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.04.003

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集约化培养香菇菌棒的理化指标及其相关性

刘金玲, 樊佳豪, 丁亮, 赵新平, 师子文, 孔维丽, 刘四海

2026, 33(04): 32-40. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.04.004

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灰树花种质资源数量性状筛选与分级

张美彦, 宋晓霞, 彭长瑜, 孙淑静, 李正鹏, 李巧珍, 徐珍, 宋春艳

2026, 33(04): 41-49. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.04.005

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羊肚菌连作对沙质土壤微生物及代谢物的影响

胡玥, 周琴, 于海利, 尹琪, 张生银, 张官兴, 张顺存, 谭昊

2026, 33(04): 50-62. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.04.006

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温度和外源γ-氨基丁酸对黄伞菌丝生长和胞外酶活力的影响

张恒, 徐恒, 包军鹏, 王晓雨, 刘伟, 周利波, 何珊, 裴龙英

2026, 33(04): 63-72. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.04.007

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三种蜜环菌子实体对氯苯丙氨酸诱导失眠小鼠的影响

祖继宏, 包海鹰, 图力古尔

2026, 33(04): 73-81. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.04.008

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榆耳多糖对DSS诱导小鼠溃疡性结肠炎的改善作用

王伊雯, 王雪, 王荏瑛, 夏梦茁, 宋明杰, 包海鹰

2026, 33(04): 82-92. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.04.009

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大球盖菇多糖与蛋白质美拉德产物的性能及半干法工艺优化

刘海欣, 杨宇鹏, 李晓, 黄淑成, 麻兵继, 王丽

2026, 33(04): 93-104. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.04.010

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食用菌种性形成、丢失与维持的分析

鲍大鹏

2026, 33(04): 105-116. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.04.011

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