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2025年, 第32卷, 第02期　
刊出日期：2025-04-15

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CO₂浓度和光照对金针菇子实体早开伞现象的影响

刘建雨, 王瑞娟, 陆欢, 徐珍, 于海龙, 宋春艳, 谭琦, 尚晓冬

2025, 32(02): 1-8. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.02.001

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利用转录组挖掘六妹羊肚菌生长发育相关基因

胡继鹏, 鲍大鹏, 杨瑞恒, 高贺宇, 仝乐涛, 徐爱国, 唐利华

2025, 32(02): 9-19. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.02.002

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香菇菌落角变菌丝生长情况及分析

张丹, 徐蒋振, 董浩然, 万佳宁, 谭琦, 宋春艳

2025, 32(02): 20-29. https://doi.org/10.16488/i.cnki.1005-9873.2025.02.003

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蜜环菌多糖对酒精性肝损伤保护作用

陈然然, 王佳怡, 张晴, 沈明花

2025, 32(02): 30-38. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005一9873.2025.02.004

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鳞杯伞多糖对环磷酰胺诱导免疫抑制小鼠肝脏损伤保护作用

张德芳, 侯淑婷, 王无霞, 葛广亮, 李泽辉, 孟俊龙, 常明昌, 耿雪冉

2025, 32(02): 39-48. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.02.005

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不同羊肚菌菌株菌丝体和子实体蛋白质营养评价及粗提物体外活性

刘慧敏, 张京津, 陈万超, 郝海波, 陈辉, 黄静静, 李卫, 杨焱

2025, 32(02): 49-59. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.02.006

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暗褐脉柄牛肝菌水提物脱色脱蛋白工艺优化及抗氧化活性

潘章超, 韦衍瑜, 王勇

2025, 32(02): 60-71. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.02.007

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波氏块菌与5种松树幼苗的菌根合成及对松树幼苗生长的影响

黄兰兰, 万山平, 汪延良, 于富强

2025, 32(02): 72-78. https://doi.org/10.1488.cnki.1005-9873.25.02.008

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胶凝剂对菌丝体生物质复合材料性能的影响

黄智健, 董奕彦, 彭柳城, 褚珮瑶, 赵海娜, 雷桥, 谢晶, 陈晨伟

2025, 32(02): 79-88. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.02.009

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我国平菇产业发展历史、现状及趋势

文晴, 李佳涛, 申进文, 胡延如, 戚元成, 王风芹, 刘晴

2025, 32(02): 89-103. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.02.010

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多基因联用技术在虫草研究中应用进展

朱新燕, 鲍素敏, 李春如, 李增智

2025, 32(02): 104-114. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.02.011

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激素类调节剂在灵芝三萜生物合成中的调控作用研究进展

张袁菁, 王梅, 马正, 蔡为明

2025, 32(02): 115-122. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.02.012

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