《食用菌学报》创刊于1994年,双月刊,是国内外公开发行的唯一一份食用菌专业的学术性刊物。主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、设施栽培、菇房管理、病虫害防治、生理生化及采后加工等方面的最新研究成果。
本刊国际标准刊号:ISSN 1005-9873,国内统一刊号:CN 31-1683/S 。
《食用菌学报》于2005年改版,由上海市农业科学院和中国农学会共同主办。经多年努力,本刊于2008年首次入编中文核心期刊并保持至今,2013年首次被收录为中国科技核心期刊,2015年首次被收录为CSCD核心期刊,2020年被评为“中国农林核心期刊”(A类),2023年复合影响因子为2.431(中国知网)。
《食用菌学报》已被《中国知网》、《万方数据库》、《维普数据库》等多家数据库收录;2016年被日本JST数据库收录,2017年被美国EBSCO数据库收录,2020年被英国CABI数据库收录,成功入选《科技期刊世界影响力指数(WJCI)报告》,为进一步提高期刊在国内外的影响力奠定基础。
主办单位: 上海市农业科学院
中国农学会
主 编: 张劲松
副主编: 鲍大鹏, 边银丙, 宋春艳, 谢宝贵
执行副主编: 王瑞霞
中文编辑: 朱丽娜, 汪 虹, 马丹丹, 曹婷婷
英文编辑: 费理文
地 址:上海市奉贤区金齐路1000号上海市农业科学院食用菌研究所115室
邮 编:201403
E-mail: shiyongjunxuebao@126.com
《食用菌学报》编辑部