金针菇菌丝生长量与可溶性蛋白含量变化比较研究

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.008

食用菌学报 ›› 1998 , Vol. 05 ›› Issue (04) : 36-38. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.1998.04.008

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A Comparative Study on Hypha Growth Rate and the Changes of Soluble Protein Content inFlammulina velutipes hyphae

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1998-12-20
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