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真菌中的海藻糖及其在低温逆境下的作用
李亚鹏, 陈明杰, 鲍大鹏, 汪虹, 赵妍
食用菌学报 . 2013, (
04
): 71 -77 . DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2013.04.001
