黄芪多糖在草菇冷藏保鲜中的应用

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.05.006

食用菌学报 ›› 2023 , Vol. 30 ›› Issue (05) : 52-58. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.05.006

黄芪多糖在草菇冷藏保鲜中的应用

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Use of Astragalus Polysaccharide in Preservation of Volvariella volvacea at 4 ℃

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2023-04-28	2023-05-08	2023-10-15
Issue Date
2023-09-27

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