高CO<sub>2</sub>气调处理对刺芹侧耳采后木质化的影响

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.2022.04.005

食用菌学报 ›› 2022 , Vol. 29 ›› Issue (04) : 35-41. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2022.04.005

高CO₂气调处理对刺芹侧耳采后木质化的影响

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High CO₂ Concentration Controlled Atmosphere Delayed Lignification of Pleurotus eryngii During Postharvest Storage

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2022-07-04	2022-07-18	2022-08-15
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2022-08-15

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