蒙古口蘑液体发酵条件的优化

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.2009.03.011

食用菌学报 ›› 2009 , Vol. 16 ›› Issue (03) : 47-51. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2009.03.011

蒙古口蘑液体发酵条件的优化

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Optimization of Selected Parameters Affecting Biomass and Extracellular Polysaccharide Production by Tricholoma mongolicum,Strain Q_(97),Grown in Submerged Culture

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