食药用菌多糖结构解析中的核磁共振技术

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.2007.04.012

食用菌学报 ›› 2007 , Vol. 14 ›› Issue (04) : 71-78. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2007.04.012

食药用菌多糖结构解析中的核磁共振技术

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Application of NMR Techniques in Structural Analysis of Polysaccharides from Edible Fungi

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2007-12-20
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