虎奶菇抑菌物质与食品防腐剂抑菌活性的比较

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.2007.03.017

食用菌学报 ›› 2007 , Vol. 14 ›› Issue (03) : 66-70. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2007.03.017

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Anti-microbial Activity of Ethyl Acetate Extracts of Pleurotus tuber-regium Spent Culture Liquid

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