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斑玉蕈营养价值和生物活性研究进展
吴莹莹, 曹智, 鲍大鹏, 贾毅, 李燕
Research Progress on Nutritional Value and Biological Activity of
Hypsizygus marmoreus
WU Yingying, CAO Zhi, BAO Dapeng, JIA Yi, LI Yan
食用菌学报 . 2025, (
05
): 92 -106 . DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.05.011
