黑木耳黑色素研究进展
姚秀鸽, 郭燕, 韩闯, 王能爽, 田爽, 朱加楠, 周舒扬, 马银鹏
Research Progress of Melanin in Auricularia heimuer
YAO Xiuge, GUO Yan, HAN Chuang, WANG Nengshuang, TIAN Shuang, ZHU Jianan, ZHOU Shuyang, MA Yinpeng
食用菌学报
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2024, (02): 127
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DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2024.02.014