食用菌中亚精胺含量测定与储藏稳定性评估

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.01.009

食用菌学报 ›› 2026 , Vol. 33 ›› Issue (1) : 84-90. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.01.009

食用菌中亚精胺含量测定与储藏稳定性评估

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Edible Fungi as a Novel Resource for Spermidine Enrichment: Determination of Content, Storage Stability, and Potential Assessment

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Received	Revised	Published
2025-09-09	2025-10-10	2026-02-15
Issue Date
2026-03-05

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