糙皮侧耳培养料高温瞬时灭菌工艺优化及应用

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.01.002

食用菌学报 ›› 2026 , Vol. 33 ›› Issue (1) : 11-20. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2026.01.002

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Optimization and Application of High-Temperature Short-Time Sterilization for Pleurotus ostreatus Culture Substrate

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Received	Revised	Published
2025-07-17	2025-08-21	2026-02-15
Issue Date
2026-03-05

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