食用菌抗肥胖作用及机制研究进展

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.05.012

食用菌学报 ›› 2025 , Vol. 32 ›› Issue (05) : 107-116. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.05.012

食用菌抗肥胖作用及机制研究进展

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Research Progress on Anti-Obesity Effects and Mechanisms of Edible Fungi

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Received	Revised	Published
2025-07-28	2025-08-14	2025-10-15
Issue Date
2025-10-23

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