广叶绣球菌多糖磷酸化修饰及体外抗氧化和降糖活性

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.2024.03.006

食用菌学报 ›› 2024 , Vol. 31 ›› Issue (03) : 51-58. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2024.03.006

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Phosphorylation of Sparassis latifolia Polysaccharides and Their Antioxidant and Hypoglycemic Activities In vitro

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Received	Revised	Published
2023-11-20	2023-12-22	2024-06-15
Issue Date
2024-06-13

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