模拟胃液条件下广叶绣球菌多糖抗氧化及对血管紧张素Ⅰ转化酶抑制活性

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.015

食用菌学报 ›› 2021 , Vol. 37 ›› Issue (06) : 117-125. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.015

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Antioxidant and ACE Inhibition Activity of Sparassis latifolia Polysaccharides Treated with Simulated Gastric Juice

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2021-09-28	2021-10-21	2022-02-24
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2022-02-24

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