香菇菌糠高温高压-复合酶降解工艺优化及提取物的生物活性

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.04.005

食用菌学报 ›› 2021 , Vol. 37 ›› Issue (04) : 27-38. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.04.005

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Extraction Optimization of High Temperature and Pressure Complex Enzyme Degradation of Spent Lentinula edodes Cultivation Substrate and Biological Activities of the Extract

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2021-03-04	2021-05-27	2021-08-25
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2021-08-25

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