白色和黄色金针菇子实体营养成分与挥发性物质比较

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.03.013

食用菌学报 ›› 2021 , Vol. 37 ›› Issue (03) : 102-111. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.03.013

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Comparison of Nutrients and Volatile Compounds between Fruiting Bodies of White and Yellow Flammulina filiformis

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2021-02-03	2021-03-22	2021-06-30
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2021-06-30

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