香菇采后保鲜技术研究进展

doi:10.16488/j.cnki.1005-9873.2019.03.017

食用菌学报 ›› 2019 , Vol. 35 ›› Issue (03) : 141-147. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2019.03.017

综述

香菇采后保鲜技术研究进展

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Research Progress on Postharvest Preservation Technology of Lentinus edodes

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2019-09-19
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2019-10-15

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